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雞蛋產銷資訊平臺改為每周揭露蛋雞及產蛋資訊 助雞農調控換羽時段

雞蛋供不應求,導致雞蛋價格持續處於高檔,農委會建立雞蛋產銷資訊平臺,提供雞蛋生產及供應量等即時資訊,資料統整時間從每月回報加速為每周回報,有利於蛋農預估未來2周整體雞蛋供應趨勢,調整生產策略。農委會畜牧處長張經緯今(19)日表示,目前產蛋率68%仍然偏低,產蛋率若能提高至75%,則雞蛋生產就能充分滿足國人需求。