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阿里山茶區雲霧繚繞不再? 暖化恐致雲霧帶上移 高山茶風土元素受衝擊

地理環境與氣候條件左右茶菁品質,高山茶區雲霧繚繞,種出甘甜茶菁。專門研究臺灣霧林帶的臺灣大學地理環境資源系教授黃倬英表示,大阿里山茶區位於臺灣雲霧帶下緣一旦氣候暖化加劇導致雲霧帶上移,進而可能影響茶菁品質,衝擊阿里山茶產業。由臺大與中研院組成的團隊正深入山區,找出雲霧對高山茶風味的影響,以及規劃設計捕霧網,攔下霧水給茶園使用。