標籤: 豬肉產地標示

國內銷售豬肉及其加工品自今年元旦起均要求原產地標示，民間團體「反萊豬，大眾走」今（10）日在農委會門口召開記者會表示，實地走訪8縣市各類賣場後發現，豬肉產地標示有諸多亂象，例如烤肉串沒有豬肉原產地標示、疊床架屋的各式貼紙等。農委會主委陳吉仲回應表示，民團找錯對象，豬肉產地清楚標示的主管機關是衛福部。

明年豬肉產地標示制度上路後，肉品市場的交易對象市場承銷人及肉商，可以肉品市場開立的屠宰證明，做為產地證明的一種，因為國產豬本來就在臺灣本地的屠宰場屠宰，屠宰證明用於產地證明的效力，畜牧處將與衛福部協調確認。

豬肉及豬肉產品原料原產地標示政策即將上路，衛福部著手輔導店家賣場做好豬肉原產地標示作業，繼傳統市場為第1波試辦對象後，第2波鎖定大賣場及大賣場的美食街，衛福部長陳時中偕同新北市副市長吳明機22日前往家樂福訪視並蒐集業者意見。家樂福並宣布開賣區塊鏈豬肉，號稱目前最透明的生產資訊，連肉豬喝的水質，都可查得到。

農委會委託中央畜產會對外徵求「臺灣豬」標章設計圖，6日公布得獎名單，從事商業設計的林勵勳獲得第1名，他說，以墨綠色及金色為設計主色系，要讓消費者感受安全感，這就是臺灣豬標章的設計精神。

未來開放美國含萊克多巴胺的豬進口後，消費者擔心在米粉攤點的黑白切、在麵攤吃到的肉燥乾麵，以及到處都有賣的滷肉飯、水餃、鍋貼，其豬肉食材產地來源標示如何做到位？農委會主委陳吉仲1日表示，國產豬肉產地標示管理將由下而上，以店家進貨單及發票，回追豬肉產地。