沙士 墨西哥菝葜 sarsaparilla
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每個人都喝過中美洲青草茶──沙士與墨西哥菝葜

不曉得大家有沒有這樣的經驗,每當輕微的喉嚨痛、嘴破或中暑,阿嬤會說喝一點加鹽沙士就好了。「沙士」這個名稱,也是指美洲的藥用植物喔!沙士音譯自其中一項製作原料──墨西哥菝葜的英文 sarsaparilla 前兩個音節,本意是有刺的藤蔓。