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小加工、豆陣線,台灣本土大豆大串聯

近年來消費意識抬頭,越來越多的消費者開始關注尋找健康、安心的本土食材。使用台灣本土大豆製作豆製品的穿龍豆腐坊,在使用本土大豆滿五週年的今天,決定成立「台灣豆陣線」,號召所有種植、生產、販售本土大豆的夥伴們,透過粉絲頁為媒介,將生產者與消費者串聯在一起,也告訴想買台灣本土大豆製品的消費者:我們在這裡!

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穿龍水上講堂開跑 帶您認識台灣黃豆的意義與美好

近年來由於基改、食安問題頻傳,消費者在採買時願意花費更多時間檢視產品資訊,以確保自身與家人的健康安全。位於苗栗公館的穿龍豆腐坊,選擇以自身熟悉的黃豆為題