標籤: 沙卡里巴

專賣香腸熟肉及蝦卷的老店「阿財點心」，開業至今近百年，攤頭上有豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腸和豬皮，一盤黑白切吃得到全豬料理；再加上花枝、鮪魚、鯊魚及魚卵等漁鮮，還有傳承古早味的蝦卷、蟹圓、粉腸和米血，以及鮮蔬素菜，名義上是吃點心，但山珍海味都有。

有人說棺材板是「玉米濃湯加土司」，但實際走一趟位於沙卡里巴市場的赤崁食堂——也就是棺材板的發明所在，聽快80歲的老闆娘邵油理Yuli講起「天下第一板」棺材板的由來，就會發現這融合了和式洋食的棺材板，可是當初在物資匱乏狀況下，一道時髦的料理，尤其用刀叉進食，更讓這個獨特的臺南點心有了高級的感覺。