標籤: 池上米
成為池上：池上米造就池上鄉 是米的故事更是人的故事
1946後，政府實施糧區制度以便於管制，也鼓勵稻農儘量生產，以掌握足夠糧源；同時透過以稻穀繳田賦、換取肥料的方式，低價取得大量稻穀，再高價賣到日本等地賺取外匯。1968年之後，政府開始鼓勵稻米減產，以自給自足為目標。然而，1974年，全球發生糧食危機與能源危機，實施稻米保價收購，卻也種下了目前臺灣稻米產業的基本困境。
1946後，政府實施糧區制度以便於管制，也鼓勵稻農儘量生產，以掌握足夠糧源；同時透過以稻穀繳田賦、換取肥料的方式，低價取得大量稻穀，再高價賣到日本等地賺取外匯。1968年之後，政府開始鼓勵稻米減產，以自給自足為目標。然而，1974年，全球發生糧食危機與能源危機，實施稻米保價收購，卻也種下了目前臺灣稻米產業的基本困境。
