標籤: 棺材板

有人說棺材板是「玉米濃湯加土司」，但實際走一趟位於沙卡里巴市場的赤崁食堂——也就是棺材板的發明所在，聽快80歲的老闆娘邵油理Yuli講起「天下第一板」棺材板的由來，就會發現這融合了和式洋食的棺材板，可是當初在物資匱乏狀況下，一道時髦的料理，尤其用刀叉進食，更讓這個獨特的臺南點心有了高級的感覺。