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【未來農業系列報導】 VDS活力東勢 全果榨取胡蘿蔔汁連日本人都愛喝

雲林西部的東勢鄉因屬砂質壤土的平原地,非常適合種植胡蘿蔔,是全台胡蘿蔔最大產地之一。2009年成立東勢果菜生產合作社,結合100多位農民,導入產銷履歷驗證制度,推動安全用藥。建立「VDS活力東勢」品牌,全果榨取技術生產蔬果汁,不但成為飛機商務艙指定飲品,連日本人也愛喝!

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【農業百工圖】農民的智庫 為土地開一間資材行

人生病了要上醫院拿藥,田裡的作物病了,農民就到資材行買農藥;沒病沒痛時,也得繼續到資材行走走問問,帶點肥料為作物土地補身子。