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無論是機場、海港或是郵件中心,經常可以看到動作俐落的領犬員帶著檢疫犬逐一檢查行李或貨物。對邊境管控而言,牠們在第一線攔截各種可能夾帶疫病害蟲的動植物產品,可謂臺灣的「護國神犬」。在實務上,要培養一隻能上線作業的檢疫犬,需要耗費相當的人力、財力與物力,但犬隻如何挑選?要如何訓練?讓我們前進屏東科技大學偵測犬訓練中心,一探護國神犬背後的訓練團隊。
雖然還沒辦法立即上市,但學生願意投入未知領域,讓屏科大校長戴昌賢讚許不已,他表示,學校長期著重循環經濟,木材科學與設計系的課程規劃包括物理、化學、生物三大類面向,除了物理性的家具製程、空間設計,這種應用植物特性的化學性實作課程,就是循環經濟的一種,且同時回饋社會,有助於防治登革熱,值得嘉許。
針對於社區營造、鄉村振興、地方創生,屏科大跨領域進行研發,透過傳統文化結合現代科技,同樣符合里山倡議所強調的永續經營、保存保育、在地資源共享共生等中心思想。屏科大也表示,加入IPSI不僅可作為國際交流之台灣里山範例,吸收各國相關研究成果和實務經驗外,並有助國際瞭解台灣熱帶農林業鄉村地景保育和社區營造的進展。放眼未來,也將繼續投入國際里山里海的環境保護行列,共同為生物多樣性與全人類的福祉努力。
國立屏東科技大學謝寶全教授兼教育副校長所帶領的食品科學系應用微生物實驗室團隊,花費3年光陰、經歷3位學生才研發完成含「全豆」的「好食花生嫩豆腐」,細緻滑嫩的口感及唇齒間的花生香氣,跟一般在市面上吃到的豆腐截然不同,配上醬油膏讓人回味再三。
去墾丁只能浮潛、玩沙、逛大街?那你就太落伍了!最近十年,墾丁周圍 9個社區,發展出許多當地獨有的生態旅遊,白天跟著大光社區解說員看潮間帶,到港口社區喝杯全臺最低海拔的港口茶,晚上去社頂部落夜觀梅花鹿,想玩水就到後灣划獨木舟,順便吃墾丁海水做成的鹽滷豆腐,10 月去里德社區,看數萬隻灰面鵟鷹覆滿天空⋯⋯,放慢腳步,才能體會墾丁之美。