標籤: 香草奶油

最近就迷上用各種口味的奶油醬抹麵包、配湯吃，最常做的就是香草奶油，奶油室溫放軟，隨意採幾把香草在手，南方這麼熱的天，院子裡只有九層塔和巴西里活著，採集它們回來切碎，再磨一瓣蒜泥，一起攪拌進奶油裡，蒜味香草奶油完成。