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食藥署預告全類型巧克力重金屬鎘限量標準 新增可可粉項目 明年元旦正式實施

衛福部食藥署今(14)日再次預告「食品中污染物質及毒素衛生標準」修正草案,增訂所有類型巧克力鎘限量標準,並新增可可粉項目。食藥署指出,預告內容預定明年1月1日起實施,屆時市面流通產品均應符合新訂標準,不再以產品製造日期認定,提醒相關產業及早因應。