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臺灣農產品如何區隔市場，找出消費偏好，提升競爭品質或者品牌印象，都需要高度的栽培技術配合，才能面對外來競爭。
去(2016)年受連續颱風影響，打亂香蕉生產秩序，災後蕉農復耕，加上暖冬適合香蕉生長，農委會農糧署預估今(2017)年產量可達35萬公噸，比平常年增加約2成
