金水冷飲部老闆蘇炯霖一家人。
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【臺南好呷市】金水冷飲部:百年在地名店 古早甜粿引領時尚

店頭掛著歷史悠久的牌匾,金水冷飲店是新化市場在民國五十年代大火後,最早參與集資重建的36攤之一,蘇炯霖說原本阿祖那一代就在善化製作各式米製品,他的阿公遷移到新化來,主要販賣紅龜粿、甜粿、發糕、湯圓等祭祀用的米製品,夏天也賣粉粿、粉角、愛玉、仙草等冰品配料。