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豬價回軟 今明兩天毛豬平均體重是關鍵

經過6天春節長假,多數肉品市場今(17)日恢復交易,農委會畜牧處表示,2月交易日少,出豬時間遭壓縮,2月下半個月平均每日毛豬交易頭數將仍在2萬5千頭以上,平均拍賣價希望維持每公斤70元上下浮動。由於肉品市場休市多天,肉豬也多養了幾天,未來上市毛豬體重可能重一些,17、18日兩天的上市平均體重可觀察豬源是否充裕。

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豬肉儀表板進口豬數據有錯?衛福部:統計有時間差將儘快整合資訊

豬肉儀表板與衛福部邊境查驗管理系統公布進口豬肉數字有落差,導致儀表板數據的真實性遭民眾質疑。衛福部食藥署回應表示,豬肉進口查驗通關要經過食藥署、防檢局、關務署3關,統計時間上有落差,將儘快調整讓公開資訊同步,避免疑慮。

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蘇貞昌:豬肉進口逐批查驗 必須過三關及公開萊豬資訊

行政院長蘇貞昌今(4)日至臺北關視察豬肉進口的逐批查驗準備工作及程序時表示,雖然豬肉進口商公開承諾不會進口含萊克多巴胺豬肉,但政府對於進口豬肉仍將逐批查驗、為國人食安把關,若有含萊克多巴胺豬肉進口,即使符合安全容許標準,也會一路追蹤使用該批肉品的下游業者。

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豬肉進口商發起自救:只進非萊豬、外箱貼標萊劑未檢出

明年才會開放含萊克多巴胺的豬肉進口,但進口豬肉已先領教被排擠的感覺,豬肉進口商李春來說,業績近來掉了2、3成,他只好邀請同行一起站出來,宣誓「只進無萊豬肉、落實無萊標示、落實產地標示」,聲明他們不會進口萊豬,消費者看到進口豬肉也不必怕。

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萊豬進口另訂CCC Code有無必要?關務署會議結論出爐

立法院財委會日前要求財政部關務署研議,萊豬及萊豬內臟另訂貨品分類號列(CCC Code)的必要性,關務署20日公開會議結論,基於已開放萊豬進口的國家沒有另訂分類號列前例、已進口含萊劑美牛沒有另外訂、衛福部邊境查驗機制一致、農委會邊境檢疫僅針對疾病管制等4大原因,認為沒有必要為萊豬增訂進口分類號列。

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徵召設計快手!「臺灣豬識別標章」投稿期限7天 總獎金27萬元

因應110年元旦起將開放含有萊克多巴胺的豬肉及豬內臟進口,農委會將推出「臺灣豬標章」,讓消費者能快速辨識並選購或食用臺灣豬,中央畜產會公開徵求「臺灣豬識別標章」設計,11日上午10時開始收件,17日下午6時截止收件,第1名可獲獎金10萬元。

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豬價已居高檔 中元節需求大增 農委會:價格不會再攀高

農曆7月是整年度國產豬肉需求高峰之一,初一開鬼門前後2天的毛豬拍賣均價在77、78元左右,毛豬平均重量約121至122公斤。黃金城從毛豬均重與拍賣均價判斷,今年7月半(中元節)的豬價可望維持平穩,應是80元的價位水準,與去年同期相比堪稱稱穩定。

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7月豬肉進口量暴增1.5倍 農委會:遞延效應

7月豬肉進口量較上半年月均量暴增,今年上半年1至6月豬肉進口量月平均3649公噸,7月進口報關數量竟多達9263公噸,暴增1.5倍。農委會畜牧處指出,現在不論是進口豬肉價格,還是國內毛豬拍賣價均處於高檔,豬肉進口量大增應是國際物流逐漸恢復正常之故,上半年少到的貨,遞延至7月進口。至於下半年豬肉進口是否續增?畜牧處認為,影響豬肉進口原因很多,還需要再觀察。

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疫情引發飼料危機感?養豬產業:超前布署做得好!下一步思考供應鏈網重組

總統蔡英文在就職演說中提到六大核心戰略產業,設定糧食供應必須維持一定自給率的目標。對此,飼料高度仰賴進口的養豬協會對於糧食安全提出建言,要準備好玉米及黃豆進口一旦受阻時的短期因應方案,政府與產業攜手重新思考,防疫後期供應鏈網的重組議題。

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豬價可望擺脫谷底 台糖毛豬減供市場政策有望漸解禁

近日毛豬每日拍賣頭數在2萬7千頭至2萬8千頭左右,以農曆同一段時間比較,去年此時的拍賣頭數約2萬6千頭,因此現在的毛豬供應量比去年同期多了1、2千頭,明顯影響價格表現。不過,農委會評估,毛豬拍賣價可望藉著年節旺盛的需求,擺脫谷底區,而去年10月農委會協調養豬大戶台糖不要釋出豬隻到拍賣市場,禮讓豬農的豬優先賣的政策,將觀察豬價走勢,適時適量調整、解禁。