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顛覆傳統勇奪神農獎 吳鴻基養鴨靠創意 讓鴨蛋不再只是鴨蛋

鴨蛋除了製成滷蛋、皮蛋和鹹蛋,還能做成什麼?對福華畜牧場的吳鴻基來說,鴨蛋早已不再只是鴨蛋,不僅可開發成各種流行性食品,連應用於清潔、美容、保養等非食用領域,也指日可待。

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省飼料卻很會生!新品系褐色菜鴨讓蛋農每天多賺5,000

(更新20181217)畜試所的新品系蛋鴨已通過農委會審議命名,登記為「褐色菜鴨高飼效品系」,7月完成技轉公告,採非專屬授權