標籤: 自煮火鍋

廢棄牡蠣殼再利用的去處最多是成為飼料原料，其次是堆肥，但都是低度利用、價格便宜。農委會水產試驗所幫廢棄牡蠣殼尋找更高價值的出路，萃取完珍珠胜肽剩下的牡蠣殼，經鍛燒製成發熱包，加水就能復熱調理包，鎖定露營市場及銀髮族商機。