恆器酒廠日前於The One生活概念店場地舉辦7週年慶及新品發表會,羅己能介紹新推出的橘子及紅龍果水果酒。(攝影攝影/吳尚鴻)
新聞
格外品農產創造高價值 恆器酒廠調和4產區椪柑、桶柑、茂谷推酒品

臺灣開放製酒產業約20多年,目前中小型酒廠、農會及農村酒莊不乏以在地農產釀製酒類精品,其中以「格外品」農產作為製酒主要原料的恆器酒廠日前舉辦7週年慶及新品分享會,發表以新竹寶山、峨嵋、臺中豐原與石岡4地的桶柑、椪柑、茂谷柑不同柑橘製成的「地瓜好朋友-橘子」水果酒。恆器創辦人羅己能表示,一家酒廠產能有限,但希望製酒業者收購格外品能有助於維持農產品價格。