標籤: 糕點
【呷市】蘇記麻糬──傳統米食記憶四代傳承,讓客人呷粿賺家伙
蘇記麻糬販售糯米做的麻糬、甜粿、紅龜粿,也用在來米製作蘿蔔糕、油蔥粿等鹹粿,攤上還有九層糕、發粿,供應忙碌的街坊拜拜、食用所需。另外肉粽、素粽及鹼粽等產品,平常市場中看不到,只在端午節前提供預訂。小小單位上販售各式各樣的米食製品供應民俗日常所需,這讓蘇記麻糬與居民生活關係密切,就像另一個家人一般。
蘇記麻糬販售糯米做的麻糬、甜粿、紅龜粿,也用在來米製作蘿蔔糕、油蔥粿等鹹粿,攤上還有九層糕、發粿,供應忙碌的街坊拜拜、食用所需。另外肉粽、素粽及鹼粽等產品,平常市場中看不到,只在端午節前提供預訂。小小單位上販售各式各樣的米食製品供應民俗日常所需,這讓蘇記麻糬與居民生活關係密切,就像另一個家人一般。