標籤: 皇帝豆

產銷履歷農產品必須遵照「臺灣良好農業規範」（TGAP），農委會農糧署去年將55種蔬菜類作物整合成單一本，便利農友簡化驗證審查流程、驗證成本，方便栽培管理，農糧署日前再修正蔬菜類TGAP，新增碧玉筍、萊豆、菱角3個品項。

皇帝豆又稱萊豆，冬春季為盛產期，豆粒極大，風味絕佳居豆類之冠，因此，俗稱「皇帝豆」，有大粒種及小粒種之分，以生長方式可區分為矮生型及蔓生型

春天來臨時，我在後陽台撒下了一包芝麻菜種子，希望兩個月後，可以在家裡清晨的餐桌上，讓孩子們享受新鮮芝麻菜葉的豬肉三明治，如此既可解決芝麻菜昂貴且不容易買到的窘境，又能在城市生活裡克難陽春體驗種菜之樂