標籤: 畜產所
新品種花畜鬥雞減少飼養管理時間 肉質鮮美
農委會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場經過8世代選拔,保留鬥雞體型大、豆冠、鷹嘴鴕身,身形高佻,喜打鬥的特徵與特性,育成出新品種「花畜鬥雞」,肉質鮮美,並已有效改善禽群飼養整齊度,能減少飼養管理時間,公鬥雞可供業界做雜交種用或肉用,例如閹雞,母鬥雞則可以種用或肉用,產蛋量和其他土雞不分軒輊,極具經濟價值。
農委會畜產試驗所花蓮種畜繁殖場經過8世代選拔,保留鬥雞體型大、豆冠、鷹嘴鴕身,身形高佻,喜打鬥的特徵與特性,育成出新品種「花畜鬥雞」,肉質鮮美,並已有效改善禽群飼養整齊度,能減少飼養管理時間,公鬥雞可供業界做雜交種用或肉用,例如閹雞,母鬥雞則可以種用或肉用,產蛋量和其他土雞不分軒輊,極具經濟價值。