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中秋烤海鮮狂潮?秋刀魚批發價漲五成最驚人

秋天的秋刀魚油脂豐厚、肉質鮮嫩,是烤魚最常見的種類之一,也是中秋節烤肉必備食材,但今年秋刀魚不便宜,節前2周消費地批發價每公斤74.1元,較去年同期大漲24.4元,漲幅近5成。漁業署認為今年需求強勁,但因庫存量少且今年延後出海捕秋刀魚導致供貨不及,是推升價格的原主因;其他國內主要養殖魚種金目鱸、虱目魚、吳郭魚等,漲幅在1至3成之間。

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泰國蝦產地價回神 漁業署與網紅合作再推一波

本土COVID-19疫情升級後,網購及直銷通路竄起,農委會漁業署的推廣活動也轉往虛擬通路,最近與YT網紅「乾杯與小菜的日常」合作,推廣泰國蝦。泰國蝦5月下旬產地價慘跌,每臺斤只剩150元,受到疫情升級後釣蝦場不能開、餐廳禁止內用等影響,既有通路消失,所幸網購及路邊擺攤賣蝦及時介入市場,讓泰國蝦產地價回神,現已回到每臺斤220至230元,再來等疫情解封及中秋節檔期,養殖泰國蝦的漁民就不必擔心生計了。