標籤: 板橋果菜批發市場
【尋味有機】開創有機銷售新通路 雙北果菜市場為小農開路
深夜至凌晨時分,位在新北的板橋果菜批發市場的人潮卻絡繹不絕,行口們站在拍賣員前,待時間一到,立刻比出手勢,競奪理想的貨物。而拍賣市場的角落卻和其他場地放滿成箱的裸菜不同,一列嶄新的冰箱裡放著各式包裝好的有機蔬果,亮晃晃的大型看板上,寫著大大的「有機拍賣專區」。
有機促進立法前,板橋果菜市場如何促進有機農民理解拍賣制度?
他強調,有機和拍賣本是兩件事,當這兩件事放在一起,板橋果菜批發市場做不少努力,希望未來有機農民不管是因為生產過剩供菜給市場,還是願意將拍賣當成通路經營,市場都很願意做推廣的後盾。
被寄予厚望的板橋果菜批發市場成軍將滿一年,為何買氣有待提升?
去年五月,大臺北地區多了一枚批發市場「生力軍」,討論近20年的板橋果菜批發市場終於開幕,由新北市果菜運銷公司統籌管理。開幕之際外界賦予不少期許,尤其板橋同樣置身在大臺北地區,具有消費地優勢,當時坊間曾掀起雙北批發市場恐拉高競爭關係的論戰,產地端也在觀察究竟板橋能否成為值得託付的通路。