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快速除毛膠是口香糖?食品級脫毛劑為鴨鵝淨身 屠體光滑潔白

鴨鵝等水禽有著很難清除的細針毛,若要褪除水禽全身毛,乾淨到連皮都能吃,需要秘密武器,這極為有效的脫毛劑原料竟與口香糖相同,就是Rosin(松香)。經試驗發現,高溫或低溫木松香甘油酯,都具有良好的脫毛效果,若以低溫松酯為鴨子脫毛,還可保留鴨的皮下脂肪,這就是烤鴨的美味秘訣。