標籤: 捕蟹

中秋節前夕，秋冬限定的野柳活蟹市集正式開張。一籃接一籃從捕蟹船卸下的，全是活跳跳的「萬里蟹」，即使大螯被綠繩綁縛，八隻腳依然有力揮舞。在幾乎不是進口就是養殖的食用蟹中，近海捕撈的野生萬里蟹異軍突起，以螢光綠的綁繩、碧綠轉豔紅的甲殼，向聞香而來的饕客招呼「天然的上鮮」（siōng-tshinn）！