標籤: 多重元素檢驗方法

為杜絕國產茶葉遭進口茶葉「混茶」，境外牡蠣混充「臺灣蚵」販售，行政院食品安全辦公室督導衛福部、農業部共同規劃辦理茶、進口蛋品業者、牡蠣聯合稽查專案，行政院今（14）日公布，112年12月至今年1月間，市售標示為「臺灣」的牡蠣產地鑑定73件，有7件為境外牡蠣，依法移送檢調單位偵辦；去年茶葉產地鑑別609件，合格率達96%。

行政院食品安全辦公室去年起聯合衛福部、農委會展開專案稽查，抽驗市售臺灣茶葉樣品進行產地鑑別，其中含有非臺灣境外茶的比例高達19.7%。為了強化國產茶溯源管理，農委會擬將茶葉納入強制溯源品項，預計6月底預告，最快7月底公告上路，將成為繼雞蛋後，第2個強制溯源的農產品項目。

農委會茶業改良場開發茶葉原產地鑑別技術，以衛福部食藥署11月公告「多重元素檢驗方法」為主，配合DNA分子鑑定及感官品評方法，綜合辨識，今年首度應用在國內茶葉評比競賽，與農藥殘留檢驗同做為茶樣審驗一環，防堵境外茶混茶，確保正港臺灣茶品質。