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哇~滿滿的膠原蛋白~台灣鯛變身香蔥炒鯛柳!國際認證ASC食材底加啦!|台灣鯛達人 蔡阿玉來加菜|《名人來加菜》EP48|農傳媒

說到台灣鯛你會想到什麼? 才不是那個你我都怕怕的「鯛民」 是大家熟悉的吳郭魚啦! 民國92年農委會正名為「台灣 […]

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9/22《名人來加菜》台灣鯛達人蔡阿玉-節目預告

《名人來加菜》本週迎來台・灣・鯛 欸欸欸不是大家想的那種「台灣鯛」民啦! 是來自台南學甲的亮嫂蔡阿玉 帶來她引 […]

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雲林在地小農食材加好加滿 麻辣黑米炒飯炒出不一樣的臺灣味|柴燒醬油達人 謝宜澂來加菜|《名人來加菜》EP47|農傳媒

好~~久不見的《名人來加菜》回來了 今天要給各位帶來新食材&新菜色啦! 本集來賓來自雲林西螺的謝宜澂 […]

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8/27《名人來加菜》柴燒醬油達人謝宜澂-節目預告

《名人來加菜》強勢歸來! 本集邀請來自醬油的故鄉雲林西螺 御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人謝宜澂 要用家傳濁水琥 […]

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嚴選臺灣唯一產銷履歷米粉 達人教大家重現經典小吃|米粉達人 曾銘耀來加菜|《名人來加菜》EP45|農傳媒

因應武漢肺炎的關係 大家盡量減少外食自己下廚 如果你已經煮到沒梗 準備按下外送的按鈕 先等等啦!看看這集的炒米 […]

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5/28《名人來加菜》米粉達人曾銘耀-節目預告

什麼?炒米粉要訣竅? 我媽媽聽了笑了笑 不信就看本週《名人來加菜》 邀請來自新竹的米粉達人曾銘耀 他準備了全臺 […]