標籤: 友善環境耕作

霧峰香米推廣十多年，已建立良好的品牌與口碑，為了持續提升品質及形象，霧峰區農會決定突破原有框架與限制，推動友善耕作稻米專區，從五甲田開始，朝向有機農業發展，要為當地香米產業創造下一個輝煌十年。

過去，臺灣農作栽培模式大多是全年持續栽培為主，憑藉頂尖技術與農民勤奮，尤其是北臺灣的水稻一年兩作、寫下高產量奇蹟，然而隨著栽培環境的轉變、國人米食攝取量逐年降低，加上氣候變遷下水資源稀缺，該如何找尋農業永續發展的新方向？

家樂福文教基金會今頒發首屆真食獎獎項，由長期關注動物福利的台灣動物社會研究會、推動檳榔園轉作油茶的陽光社會福利基金會，以及推動友善環境生產的台灣環境資訊協會，與關心糧食浪費，提倡食育的非營利組織，如臺北市臻佶祥社會服務協會與高雄市阿福食物銀行抱走獎金。該獎項除提供總額500萬元獎金，也將提供培力課程協助得獎者實踐計畫。

政府近來致力推廣有機及友善環境耕作，推出了國產微生物肥料每公頃最高補助 5,000元的措施，期望減少化學農藥及肥料的使用。

編按：里山在臺灣的推動已超過 6年，在許多人眼中，這樣的拓展仍顯緩慢，本系列文章作者吳宗澤在上篇解析了里山的概念，試圖指出一些里山在臺灣發展的困境

為鼓勵農友轉作進口替代作物，同時提供稻農繳交公糧以外更多元的選擇，農糧署 2018年開始全面推動「對地綠色環境給付計畫」。

臺南市東山區一群默默耕耘友善環境農業的農友，民國104年組了五酷山農團，彼此相互學習、鼓勵及支持。日前舉辦「橘代蜂華農事體驗活動」，由蜂農詹承霖和椪柑農鄭文福帶領民眾認識農業生態，體驗農村在地的生活樂趣。

國道 3號駛下竹崎交流道，沿著嘉義 166縣道前行，進入「綠舍有機農園」前，1棟以全檜木打造的車站建築映入眼簾，古樸而典雅的外觀，宛如發光體般，吸引人們的注意。

花費近十年的時間，屏科大節水研究室和各領域合作，研究出以多曬田、多中耕、多有機質、少苗、少藥、少水、少化肥等三多四少的友善環境耕作方式

王莨耿，工廠技工做了十多年，2016年初決定給自己一個轉換跑道的機會，便放下榔頭改拿鋤頭種植紅龍果。