標籤: 作物採種

消費者在選蛋品時，常會選擇蛋黃顏色偏深黃色（或橘色），蛋禽飼養業者為了迎合大眾以及提高價格，會在飼料中添加胡蘿蔔素、蝦紅素等脂溶性色素，這些天然色素對飼養家禽蛋黃的著色及營養相當重要。因此，可以將番茄副產物如果皮渣、果肉添加於飼料中，且有維持飼養禽畜健康之效益。