標籤: 中草藥
從治病到養生 良藥也要可口便利 中草藥產業不能馬虎的二三事
臺灣中草藥產業領域當中,於攻讀博士時即結合學術理論與實務,以博士論文《臺灣中藥有機和GAP模式之研究:以薑黃、柴胡及紫蘇屬植物為例》實際種植薑黃並投入研究,進而以薑黃為健康養生食品自創品牌,成功行銷世界各地的謝瑞裕,可說是代表性人物之一,因為嫻熟重要中藥材的田間有機栽培與加工技術,獲聘國內知名中藥廠順天堂的中藥有機栽培顧問,協助順天堂成功打造藥用石斛基地。而成功生產並行銷「清冠一號」的順天堂,這幾年走向更貼近消費者的產品策略,以良藥兼具可口、便利的原則,開發多樣化的保健食品。
花蓮場做母雞 中草藥產業撥雲見天 輔導栽種到銷售,讓黃芩和紫蘇扎根東部
行政院農業委員會花蓮區農業改良場(簡稱花蓮場)積極推動東部中草藥產業,從較早建立有機栽培模式的當歸、丹參和黃芩,到新近推出繁殖採種及茶包調製技術的紫蘇,在法規夾縫和火熱的大疫保健趨勢中,花蓮場專注勾勒適合本土產銷的中草藥栽培藍圖,屢屢催生成功的發展案例,為臺灣裹足不前的中草藥產業點亮一盞明燈。
《豐年雜誌》2022年8月號 農醫跨域起步走 疫健植物大補帖
荷和紫蘇,臺灣中草藥種類多如繁星,總計種植面積卻僅有500公頃。按理說「生吃都不夠」,實情卻是本土中草藥難以打入國內中醫藥材的供應鏈,臺灣所使用的中藥材幾乎全是國外進口。如今「清冠一號」一舉成名,中醫藥界開始著手聯合農業界,臺灣中草藥產業化幾十年來舉步維艱的困境,期待有解。
有機中草藥正夯,花改場舉辦觀摩會盼建立綠色健康產業
由於宜蘭擁有優良的農業生態環境,花改場即選定於此作為推廣觀摩會,會中不僅分析了目前臺灣中草藥作物的推廣種植及發展潛力,同時也邀請農友來進行田間栽培經驗心得分享,示範田區種植作物有當歸、丹參、黨參、白芷、苦參、半枝蓮等。