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臺灣豬標章從嚴盤查第1階段數十家撤標章 竟是這道年菜意外惹禍

中央畜產會自元旦起一連3天,鎖定臺灣豬標章使用特定部位豬肉的店家進行查核,3、4百家受查業者中有數十家被撤回標章,最大問題竟出在佛跳牆這道年菜,因為使用了進口豬腳。

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蘇貞昌:豬肉進口逐批查驗 必須過三關及公開萊豬資訊

行政院長蘇貞昌今(4)日至臺北關視察豬肉進口的逐批查驗準備工作及程序時表示,雖然豬肉進口商公開承諾不會進口含萊克多巴胺豬肉,但政府對於進口豬肉仍將逐批查驗、為國人食安把關,若有含萊克多巴胺豬肉進口,即使符合安全容許標準,也會一路追蹤使用該批肉品的下游業者。

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行政院:地方萊豬自治條例牴觸中央法規無效

含萊克多巴胺豬肉將在明日(110年1月1日)開放進口,行政院今(31)日宣布,地方食安自治條例凡定有「乙型受體素一律不得檢出」的規定者,因違反憲法並牴觸中央法規,自明年1月1日起原訂者函告無效,新訂者不予核定。

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萊豬進口上路 縣市政府嚴陣以待加強稽查

萊豬進口倒數計時,各縣市政府嚴陣以待,臺南市長黃偉哲今(31)日和餐飲業者等共同宣誓落實產地標章,並演練稽查,強調加強查察是玩真的;嘉義縣長翁章梁指示衛生局督促店家落實食安及食品標示相關規定;雲林縣政府也將加強查核。

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上萬家「臺灣豬標章」掛標店家豬肉來源 農委會宣布全面重新確認

鬍鬚張紅麴燒肉的豬肉來源引發臺灣豬標章使用爭議,農委會主委陳吉仲今(30日)表示,1萬1千家申請「臺灣豬標章」的店家,所使用的豬肉來源產地將重新確認過,並重申臺灣豬標章需要經過申請,也有審查制度,不能任意在網路上販售。

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臺灣豬標章業者未全用臺灣豬惹議 陳吉仲:用進口改國產是正面發展

已取得「臺灣豬標章」連鎖餐飲業者「鬍鬚張」,爆出使用西班牙豬肉爭議。農委會主委陳吉仲今(28)日回應立委質詢指出,業者配合政府政策清楚標示肉品產地來源國,並願意將所使用進口肉品自明年1月1日起改為國產肉品,是正面發展,當然可以給業者臺灣豬標章。

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立院表決開放萊豬進口行政命令全過 農委會:必守住臺灣豬肉9成市占率

立法院院會今(24)日處理攸關開放含萊克多巴胺豬肉及30月齡以上美牛進口的9項行政命令,因在野黨反對開放萊豬進口,立院各黨團因此同意以記名表決方式處理,民進黨團以人數優勢,讓備查案全數過關,確定自110年元旦起萊豬即可合法輸銷至臺灣,同時也開放30月齡以上的美牛進口。

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進口豬肉資訊將大公開 各國進口量明年起每上班日須上網揭露

萊豬即將開放進口,行政院發言人李孟諺今(24)日在行政院會會後記者會上表示,110年起每個上班日都會將國產豬屠宰量、進口豬肉量、進口豬查驗結果等資訊,公開在衛福部及農委會的網頁上,讓民眾感受政府把關食安的決心。

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國產豬溯源全面啟動 不經拍賣屠宰的肉豬也要打上8碼刺青

因應明年開放萊豬進口,農委會強化國產豬溯源機制,已要求民間屠宰場也要比照肉品拍賣市場,為肉豬刺青溯源碼,畜牧處表示,已提供編碼原則,屠宰場也準備好刺青設備,明年元旦就啟用。

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萊豬開放在即 陳吉仲:2關卡可保食安

立法院24日將表決開放萊豬進口的9項行政命令,農委會主委陳吉仲今(23)日接受媒體專訪時強調,開放萊豬進口後會發現臺灣豬更具競爭力,因為強制業者標示豬肉產地,資訊只會更透明,國內養豬絕不使用萊克多巴胺,因此買國產豬最好,且政府會在邊境逐批檢驗進口萊豬是否符合安全容許規定,消費者則只要認明農委會的圓形「臺灣豬標章」或是衛福部的圓形「台灣豬標示」,就可以買到國產豬肉。