農委會農糧署推動建置稻米產銷契作集團產區，「中興米」品牌的聯米企業公司是首批參與契作集團產區的糧商，5年前起即將契作臺灣米成功外銷澳洲，今年預計再銷澳180公噸，今（14）日舉行封櫃啟航儀式。農糧署長胡忠一表示，銷澳臺灣米售價每公斤38、39元，比公糧收購價格更好，「當然要外銷，不要賣政府」。
農糧署自94年起推動稻米產銷契作集團產區，輔導具品牌及行銷能力的農民團體、糧商，結合農民及育苗、碾米業者組成契作集團產區，當年營運主體27個、契作面積5,200公頃，截至去年底為止，契作集團產區營運主體已成長至79個，契作面積達3萬812公頃，且均通過產銷履歷驗證。
胡忠一表示，臺灣自91年加入WTO後，開放澳洲、美國等國稻米進口，發現進口米品質竟比國產米還好，「（國產米）不提高品質不行」，因此建立契作集團產區，提升國產稻米品質，強化內外銷競爭力，現在臺灣米已能「打回澳洲」，去年銷澳已達8,100公噸；中興米5年前銷澳36公噸，今年180公噸，仍不斷進步，很快就要突破200公噸。
除了今日封櫃啟航的「中興米」，去年底斗南鎮農會也首度與台灣優米公司合作，將集團產區契作稻米外銷澳洲，還供應當地連鎖日本料理餐廳Sushi Hub使用，可見臺灣米的優良品質。
聯米企業公司今日舉辦「中興米」外銷雪梨宣傳記者會。（圖片提供／聯米企業公司）
聯米企業公司與逾150名農友契作，全年兩個期作契作面積逾540公頃，運用大數據智慧農業技術追蹤稻米生長、自動灌溉及病蟲害防治預警，可減緩氣候變遷衝擊，栽培優質稻米，並設有「科技米飯品控中心」，採用日本食味計儀器把關食米品質。此次外銷澳洲雪梨的米產品，是彰化田尾契作栽培的「臺南11號」產銷履歷米，未來將供應雪梨各大超市及量販通路銷售。
臺灣稻米近5年外銷量分別為4.4萬公噸、7.4萬公噸、21.1萬公噸、17.7萬及去年的12.5萬公噸。胡忠一表示，臺灣米已銷往全世界30幾個國家，農糧署推動「稻作四選三」，有效降低稻作面積，去年二期作濕穀每臺斤超過11元，比以往8、9元高，集團產區契作價格將隨著不斷提升；「栽培龐大產量讓政府收購的時代已經過去」，國產稻米除優先滿足國人需求，集團產區優質稻米還可外銷，可提升農民收益。
