文字．圖片提供／王惠怡
能擁有一個美得像花園的菜園，一直是我心中的夢想。七年前，我收集廢花盆裡的土壤、星巴克大杯紙杯跟蔬菜種子，克難地開始了自己的都市農夫計畫。刻意這麼開始，是希望找到都市人隨手可及的種菜方式。
慢慢發現，蔬果難照顧且不見得好吃，我轉而將園藝當作生活情趣，從外型、照顧容易度、香氣三個方向挑選植物。多數的香草及開花植物都需要陽光，無法長期放室內，因此我在窗檯上種植香草植物與尤加利樹、澳洲茶樹等有香氣的小樹，室內則以蘭花為首選。
一年約有八個月，我家客廳、餐桌、浴室都有蘭花，一般我會選九成花苞都開的蝴蝶蘭，而且幾乎只買白色、黃色、綠色，偶爾選擇深紫、白紫相間的花種，來搭配聖誕節或春節主題布置。
蝴蝶蘭非常好照顧，且花色、高度選擇性多，放在室內兩週沒澆水，依然可以飽滿地綻放。最棒的是，花謝了以後搬到戶外，明年再開花的機率很高，照顧起來特別有成就感。近期我發現文心蘭、石斛蘭也很好照顧，放在室外烈日高溫都不怕，只是白色、黃色蝴蝶蘭多了一份氣宇不凡的氣質，目前還是我的最愛！
農曆過年時，我也會選橘紅色的海棠與黃色、紫色的鬱金香來增添熱鬧氣息。如果蘭花對我來說像是安靜而充滿正能量的靈魂，那麼繽紛的海棠便是快樂的靈魂，鬱金香則是溫柔卻懂得堅持的靈魂。空間因著它們的入駐，氣氛變了，每一次靠近欣賞時，我的靈魂彷彿得到了滋潤，更有力量去面對挑戰。
PROFILE
王惠怡 人稱Why，現職財經媒體課程營運。人生追求認真工作，努力玩耍，從營養熱量、園藝、廚藝、數位行銷到課程行銷，自我挑戰不設限，斜槓只是剛好而已。
