農委會明（15）日將與縣市政府開會研商10月以後廚餘養豬新規定，農委會主委陳吉仲今日表示，9月暫停1個月的廚餘養豬，全面稽查結果仍有24場違規使用廚餘，其中23場為小場，非洲豬瘟傳染風險最高就是這些小場，農委會將對小型養豬場提升管理強度，在召開專家會議、與縣市政府溝通、跨部會會議後，就會宣布對小場強化管理措施。
規避環保設施投資 小場防疫能力及決心堪慮
陳吉仲是在陪同行政院長蘇貞昌視察國際郵包檢疫作業時表示，近日會宣布強化廚餘養豬小場的管理措施。為了越南走私非洲豬瘟肉品進入臺灣一事，蘇貞昌已視察過海關的快遞業務、廚餘養豬場等，他表示，臺灣嚴守國境才能成功守住非洲豬瘟毒的入侵，但越南走私非洲豬瘟肉品流入市面，只要國內有1頭豬吃到來自疫區有非洲豬瘟病毒的肉品，養豬的、賣飼料的、賣豬肉、貢丸、肉鬆的，什麼都沒有了，2千多億元的產業立刻破產，他要求嚴格執法嚴守邊境。
農委會已與各地養豬協會開會溝通過意見，雖然縣市養豬團體對於強化廚餘養豬管理表示同意，但仍有小場持不同意見，不過，養豬協會認為還是要等農委會對於廚餘使用的強化管理定案後再說。
農委會畜牧處長張經緯指出，取得廚餘再利用檢核的養豬場有676場，其中不乏大場，也有規模5千頭的大型養豬場，這些大場的相關設備符合防疫及生物安全條件，使用廚餘養豬沒有問題，但問題在於連三段式污水設備都不願裝設的小場，因規定養豬200頭以上須裝設三段式污水處理設備，所以不少小型養豬場會有意把養豬頭數壓在190頭以下，以規避建置環保設施，這些小場連污水處理設備都不願投資，對於非洲豬瘟防疫的決心堪慮。
農委會提供轉型補助 優退計畫限期申請
全國養豬場有6千4百多場，養豬頭數在199頭以下的有2,100場，其中273場是廚餘養豬業者，這273場就是農委會此次提升廚餘養豬管理強度的對象，這2天農委會就會公布強化管理措施。
張經緯表示，由於小型豬養豬場的非洲豬瘟防控及污染防治設施較為不足，因此希望小型養豬場轉型飼料養豬，如果願意改善設備，養豬產業百億基金也能提供補助項目，例如增加高床豬舍、完善污水處理設備，但若覺得改用飼料及改善設備都有困難或是不願意，農委會也提供優惠的退場計畫，限期申請。
據了解，無法符合農委會要求的小型養豬場，農委會將提供補助及獎勵金，畜舍補助以面積計算，分娩舍、飼料室每平方公尺1,800元，保育舍、母豬每平方公尺1,500元，肉豬舍每平方公尺1,200元；廢水處理設施每立方公尺2,250元；畜舍拆除廢棄物清除費每平方公尺50元；獎勵金部分，養豬頭數未達20頭，以每頭1萬元計算獎勵金，20頭以上以畜舍面積計算，100平方公尺以下的獎勵金30萬元，101至500平方公尺的獎勵金為40萬元，500平方公尺以上獎勵金50萬元。
