入冬以來國內外武漢肺炎疫情升溫，許多民眾避免外出採買，透過電商、外送平臺消費的防疫經濟正夯。農委會農糧署輔導桃園市農會及禾璞果菜產銷合作社與外送平臺合作，供應有機及產銷履歷蔬果，並首創販售小包裝「截切有機蔬菜」，方便家庭料理「免切、零廚餘」，開封即可快煮。防疫經濟商機看俏，農糧署目標一年後，截切蔬菜銷售可達每周1萬包業績。
熊貓超市搭配農糧署促銷標章蔬果，即日起至明年1月3日止推出優惠活動，購買生鮮雜貨滿300元折100元、滿599元折200元，購買標章蔬果滿399元還贈送限量保冰袋。
外送平臺foodpanda去年12月即成立雲端超市品牌「熊貓超市」，全天販售生活用品及食品，並由禾璞果菜合作社供應販售水果，由桃園市農會供應有機及產銷履歷包裝蔬菜。桃園市農會截切蔬菜原只供應學校營養午餐團膳使用，考量截切蔬菜方便料理，都會區上班族家庭有需求，農糧署因此輔導桃園市農會以150公克小包裝截切有機蔬菜供應foodpanda販售，並進一步採用產銷履歷水果。
農糧署長胡忠一表示，桃園市農會6周前開始與foodpanda合作販售截切有機蔬菜，原本首周試賣100包，但到第6周需求已成長8倍，每周銷售800多包，顯見疫情之下電商、外送商機崛起，希望一年後外送包裝截切有機蔬菜能達到每周銷售1萬包的目標。
桃園市農會在農糧署輔導下建置的「有機蔬菜流通中心暨截切場」，通過ISO 22000、HACCP認證，其截切蔬菜使用「4度C鹼性電解水」與「精密過濾及分子薄膜機回收系統」洗淨設備，可全程保持水質低溫及潔淨度，減緩蔬菜切口氧化質變，延長保存時間。桃園市農會理事長李文政保證，截切蔬菜買回家「乾淨不必洗」，歡迎大家檢驗。
農糧署推動農民參與產銷履歷及有機驗證制度，生產安全、可溯源農產品，目前全國產銷履歷驗證面積已達3萬3459公頃，較去年底成長67%；有機驗證面積1萬713公頃，較「有機農業促進法」公告後成長38%。胡忠一表示，明年產銷履歷面積希望能達5萬公頃，有機面積再成長1,500公頃。
農委會農糧署輔導桃園市農會及禾璞果菜產銷合作社與外送平臺合作，供應有機及產銷履歷蔬果。（攝影／記者游昇俯）
