文字．攝影／朱美虹 插畫／Ruth Yeh
在鄉下農村東奔西跑期間，有一件非常有趣的事情，就是晃來晃去看到別人家門前有好玩的事情時，可以立刻把頭伸進去他們家的庭院，或是走進人家的守備範圍問東問西，會受到非常和善的招待，有時還會大包小包的收到一些禮物。這個經驗是我在都市生活的時候完全沒有過的。
前一陣子，在太陽超大的正中午，剛好開車經過枕山這個宜蘭盛產水果的地區。行車經過時，眼睛的餘光（我有認真開車並沒有東張西望喔）突然瞄到一團粉紅色的東西飛過，於是找了一個可以迴轉的地方，再回來看個仔細。天啊！一整個美到不行的畫面，又把我吸住了。
馬上在門口東張西望， 看到一個阿婆坐在門前，被一山又一山的芭樂團團圍住，低頭在切芭樂片。我也蹲了下來，問：「阿婆你在做什麼呢？ 外面晒的那一堆東西又是什麼？」阿婆說：「啊就今年紅心芭樂大出啦！ 切切欲來曝乾，啊無真無彩耶！ 攏爛了了！」
我知道宜蘭紅心芭樂很有名，可是從來沒看過也不知道可以晒成乾。從它粉紅粉紅外面圍著綠色的可愛模樣，到聞起來又甜又香的味道，再看到阿婆處理芭樂的景象，真的是五官都被充分滋養了。
阿婆家是在種芭樂的，我也現學現賣，買了芭樂回家大玩特玩。有時候想了想，這個紅心芭樂，怎麼就這麼幸運這麼剛好，在炎炎夏日結成果實，又多到可以晒成果乾，讓太陽濃縮它的香氣，保留一季收成，變成了好喝的飲品！
之前常聽一些外國來的朋友說，臺灣水果的豐富程度跟多樣性、各種不同的滋味，讓他們感動到想移民來臺灣。本來還沒有什麼特別的感覺，直到來了宜蘭重新在農村生活，每每都被來自土地的禮物正面衝撞到，有時不能用感動來形容，只能說臺灣真的是上天的寵兒，而我們能用什麼來回報？
我常覺得，面對這麼盛大又慎重的禮物，我們往往不太會表達感謝之情，又或許也不需要感謝，在當下好好享用，讓這份禮物滋養我們，讓這份愛經由我們有更多流動，或許就是最好的感謝吧！
PROFILE
朱美虹 「美虹廚房」的掌鍋人，因為老是做七、八十歲老人家才會的傳統食物，被老公戲稱為宜蘭深溝最年輕的耆老。不是在自己的廚房就是在別人的廚房，整個蘭陽平原就像私人廚藝教室，隨四季作物變換上演各種食材秀。
