豐碩果園坐落在嘉義縣水上鄉，果園生產的農產品雖未外銷到國外市場，卻常吸引來自中國與日本的訪問團特地驅車前來交流。果園負責人沈朝富說，知名度能國際化，是一步步務實布局各大平臺、增加曝光度的成果。他認為與電商平臺合作並不困難，全看生產者的心態是將電商平臺當作主要且唯一的銷售管道，抑或是妥善運用，作為行銷自家產品的工具。
擁有電機碩士學位的沈朝富，不到 35 歲就已擔任高科技公司中國廠主管。以主流價值而言，怎麼看都是擁有光明前程、事業有成的成功者，7 年前他卻毅然決然割捨這些成就，選擇中年轉業、重新出發。選在他的家鄉嘉義縣水上鄉一 頭栽進農業，因為他認為，民以食為天， 農業的發展前景其實比電子業要來得好。
確定從農後，沈朝富拿出工作多年的積蓄，2011 年在自家農地上蓋了 2 棟、總計 6 分地大的溫室發展設施農業。他找出農業統計，調查並了解目前溫室小番茄的市場競爭狀況，並運用過往工作經驗，進行 SWOT 診斷，為未來的事業把脈，「為自己找出優、劣勢與機會。」
為了塑造產品優勢，做出市場差異性， 豐碩果園採取安全用藥的種植方式，產品除了有吉園圃標章，更通過 SGS 檢驗。沈朝富強調，採用雙重農藥把關，目的在化解消費者疑慮，後來更進一步將農田管理導入產銷履歷制度。
▲ 豐碩果園栽種的溫室小番茄入選 2012 年嘉義縣嚴選伴手禮。(圖片提供/豐碩果園)
打造社交平臺 突破發展瓶頸
沈朝富回想剛從農時，過往家中並無農產銷售的概念，加上當時諸如 LINE 這類行銷工具並不發達，縱使他希望能做到百分之百自產自銷，產品銷售管道仍有一半需依賴行口等傳統通路，他坦言:「很現實， 剛開始務農沒有通路，也不知道如何打開通路。」
然而，知道自產自銷這條路不好走，他仍堅持一半的產品要靠自己銷售。沈朝富表示，在溫室興建的過程中，豐碩果園官 方網站也同時在架構，包裝用的紙箱與標籤、DM 也同步開版與打印，這種「全部都要設想好」的作法在他過去的工作領域是很基本的。
「事業經營一定要先設想好基本架構， 只是這套作法運用在農業裡，會被認為很 奢侈。」沈朝富回想他的父親曾叼念過他: 「沒有人像你這樣會燒錢。」 沈朝富坦言，剛開始從農的壓力真的很大，花費投資溫室的成本後，架設官網又花了新臺幣 3 萬 5,000 多元，「這筆錢就已經覺得貴了。」因此網站功能較陽春， 無法建立如一般電商平臺會有的「購物車」 等功能，只能以簡單的線上訂單系統，將訂單轉成 Excel 檔來管理。
更多內容請見《豐年》2017年08月號
