椿象危害臺東有機水稻 臺東場篩選「白殭菌」防治率逾7成5 減少斑點米4成以上

臺東關山是國內知名有機水稻產區,稻米品質優良,但因有機栽培防治資材有限,讓關山有機稻112年二期作因「禾蛛緣椿象」大量遷入嚴重受害,農業部臺東區農業改良場篩選到禾蛛緣椿象微生物天敵「白殭菌BB1031」,可有效防治椿象成蟲與若蟲,田間噴施7天後椿象即感染死亡,防治率可達7成5以上,有助被害稻穀的「斑點米」比率減少4成以上。

禾蛛緣椿象廣泛分布在臺灣平地及低、中海拔山區,主要寄主為禾本科植物,包括水稻、小米等;牠會在水稻抽穗後遷入田區、刺吸穀粒,被害穀粒在口針插入處就會產生褐黑色斑痕、形成「斑點米」,受害穀粒容易斷碎,嚴重影響米質。禾蛛緣椿象一年約可繁衍7至8個世代,臺東地區一、二期稻作均會受害,使用化學農藥可有效防治,但對有機栽培農民相當困擾。

臺東農改場今日舉辦「禾蛛緣椿象剋星!白將軍(白殭菌)守護有機水稻」記者會。(攝影/游昇俯)

禾蛛緣椿象成蟲(上)與若蟲(下)特寫。(圖片提供/臺東區農業改良場)

白米(左)與遭禾蛛緣椿象危害斑點米(右)差異。(攝影/游昇俯)

臺東農改場場長陳信言表示,禾蛛緣椿象飛行能力強,通常在水稻孕穗期間遷入田區,刺吸乳熟期稻穀會形成「空包彈」,刺吸糊熟期稻穀形成斑點米,往往造成稻農及收購碾米廠的損失。梓園碾米工廠廠長范植勛說,危害嚴重時,收來的稻穀有一半會打掉,農民交的稻穀容重不足,收購價格就要調降,也影響農民收入。

臺東農改場在禾蛛緣椿象受真菌染蟲體身上篩選到微生物天敵「白殭菌」,這種菌克制禾蛛緣椿象具專一性,不危害其他昆蟲或植物,具有發展成為生物農藥的潛力。田間試驗證實,以「白殭菌」孢子懸浮液108(孢子/公升)濃度噴施,一期作防治率75%、二期作80%;田間蟲體感染率一期作70%、二期作80%;稻穀被害粒比率一期作施用後減少71%、二期作減少44%。

禾蛛緣椿象遭白殭菌感染標本。(攝影/游昇俯)

但是,以「白殭菌」孢子懸浮液108(孢子/公升)濃度做防治,防治成本偏高、約每公頃8千元,若改以107(孢子/公升)濃度,每公頃成本只要800元,防治效果也有一些折扣。臺東農改場助理研究員張方宜表示,實務上農民會施用107(孢子/公升)濃度,但施用次數多一倍的方式折衷處理。

「白殭菌」已獲農業部動植物防疫檢疫署公告為緊急防治資材,臺東農改場後續將技轉廠商量產供農民使用,未來將結合費洛蒙等資材,以病蟲害綜合管理(IPM)觀念,輔導農民控制禾蛛緣椿象危害。張方宜表示,施用「白殭菌」不會影響農民稻作有機驗證資格。