《漁我同行—看見臺灣漁業》新書發表,胡興華紀錄六十載臺灣漁業發展

《漁我同行看見臺灣漁業》新書發表會今(23)日在漁業署舉辦,主軸回望臺灣漁業發展作者胡興華是首任漁業署署長、前農委會副主委,現為國立海洋大學榮譽講座教授,他與臺灣漁業結緣超過六十年,見證遠洋捕撈與養殖漁業大躍進,也歷經產業逐漸衰退,近代面臨再生能源競合、淨零碳排等挑戰他認為,臺灣近代漁業發展必須紀錄、出書,不僅是保存漁業曾經的風華,更希望傳承產業結晶。

涵蓋過往漁業風華與未來挑戰因應建議

新書發表會齊聚漁業署、考試院長官,各地漁會代表,海洋大學學者等,胡興華表示,藉由新書發表分享會,難得齊聚漁業產業產、官、學人士,對內維繫感情,也對未來臺灣漁業發展凝聚共識,得以讓產業後繼有續、生生不息,對與會者一路陪伴,滿心感謝。

《漁我同行》內容融入胡興華一甲子在漁業現場見聞,以及對臺灣漁業的觀察。他出身在眷村漁民家庭,因緣進入水產試驗所任職,從中汲取臺灣養殖到捕撈漁業生產知識。後來擔任臺灣省漁業局年輕局長,疼惜漁民辛勞,就積極推進漁業多元發展,例如開啟休閒漁業發展、或透過刊物寫下不同漁產業的佼佼者故事等,打破產業只有生產與銷售的框架。

胡興華以烏魚、吳郭魚等水產為代表,紀錄臺灣漁業發展於書中。(攝影/吳尚鴻)

胡興華以烏魚、吳郭魚等水產為代表,紀錄臺灣漁業發展於書中。(攝影/吳尚鴻)

成為漁業署首任署長後,他終結海上船屋不佳的生活,改進漁工人權,以及打破漁港漁用桎梏,推動烏石港等漁港觀光化、漁會大樓等建築翻新、新建漁港直銷中心等,「讓漁會看來有門面也有尊嚴」,也不斷參加國際漁業組織,讓臺灣漁業得以被世界看見。

書中同時以烏魚、虱目魚、吳郭魚等介紹,刻畫臺灣漁業起伏,魷魚、鮪魚、秋刀魚捕撈漁業興盛,得以與其它國家角逐。但他強調,臺灣漁業正處於內外交迫、危機四伏之時,大眾對海洋相對陌生,有建立永續海洋思維;光電、風電等再生能源與漁業諸多衝突等,必須針對產業弱化、漁場排擠、淨零碳排等困境,進行大格局轉型。

漁業署、漁會代表致上感謝

臺灣漁業產、官、學齊聚新書發表會,向胡興華的貢獻致上謝意。(攝影/吳尚鴻)

臺灣漁業產、官、學齊聚新書發表會,向胡興華的貢獻致上謝意。(攝影/吳尚鴻)

漁業署署長王茂城列舉胡興華在漁業界任職間,是臺灣漁業政策發展的要角,例如結束海上船屋、推進臺灣加入國際漁業組織、提倡漁港觀光化等,把漁業帶入大眾生活。他也感謝胡興華給予攜、訓練與教誨,得以走入漁業署,在中央替臺灣漁業付出。王茂城提及,臺灣看似很難再回歸過往漁業產能 140 萬噸的榮景,但胡興華在著作中,強調臺灣漁業可以朝向高品質化發展;以及面對再生能源發展與漁業衝突,如何找到共存之道,像是太陽能發電讓養殖漁民自發自用,獲得低碳水產品認證;還有漁港不干擾既有生產前提,發展波浪能發電,貼合國際淨零碳排趨勢等,「他的叮嚀,將是我後續不斷努力的方向」。

中華民國全國漁會總幹事林啟滄說明,在臺灣漁業屬於後輩,深刻體會胡興華對臺灣漁業的種種付出,包含他在水產試驗所任職時,就深入漁民生活,捕魚與養魚都有參與,知曉每個時代漁民的困境,設法解決而胡興華持續高升,仍會在地方漁會成立產銷班、家政班時盡量與會,與漁民同在。林啟滄也強調,胡興華著作直指離岸風電、地面光電著實壓縮漁業永續空間,並給予中央因應改進建議,關心漁民的情懷如今都沒有改變,總是表達「漁業很辛苦但有我在」意志,代表全國漁會致敬與感謝。

國立海洋大學前校長李國添也說,胡興華對臺灣漁業的耕耘值得大眾仿效,「他呈現一位英雄,就是對社會無私奉獻,並產生改變」。考試院委員邱文彥表示,《漁我同行》一書,關注促進臺灣更重視海域管理,成為漁業資源的保護永續之地,「我們要努力成為依賴海洋,但也永續海洋國家」。農業部政務次長黃昭欽則認為,胡興華秉持「傳承」核心思想,把諸多歷史故事融入著作,內容深度與生活性兼具,值得所有人閱讀,「希望能擴大漁業圈到大眾」。