臺中市副市長鄭照新於今(5)日上午非洲豬瘟中央前進應變所記者會中表示,依據中央災害應變中心指示,市府啟動案例場5公里內東南亞餐飲店家稽查,目前掌握17家,若發現未登記巷弄內的東南亞小吃店,也會納入稽查範圍;市府並回溯化製紀錄至8月檢視轄內豬場豬隻死亡情況,除了案例場,其他豬場無異常死亡情況。
鄭照新表示,依據中央災害應變中心4日召開第47次工作會議指示,臺中稽查案例場5公里範圍內東南亞餐廳,稽查項目有4個,包括是否有未經查驗、來源不明食品;查核豬肉產地標示及來源憑證;餐廳是否符合衛生規範;餐廳廚餘是否合法清運等。
中央應變中心通令全國10月22日到11月6日期間豬隻禁運禁宰,鄭照新指出,包括民眾家中飼養寵物豬也不能隨意「趴趴走」,昨日在太平區有寵物豬逛大街情形,呼籲飼主「再忍兩天」,管制期間寵物豬在外遊蕩,仍可依《動物傳染病防治條例》開罰5萬元至100萬元。
此外,針對媒體詢問案例場廚餘蒸煮設備4月已毀損,但中市府稽查未發現,鄭照新表示,4月設備已毀損這件事來自豬農口述,尚待確認,因為根據稽查紀錄,豬農兒子也曾說7月18日尚有蒸煮廚餘,且案例場在清消時,也發現蒸煮設備內部仍有廚餘;案場蒸煮廚餘到什麼時候、設備有無故障都需要查對,若查對發現有稽查不實,市府一定不會包庇、會處分。
至於中央疫調小組查到C豬場也使用梧棲清潔隊廚餘,但市府曾說C豬場是用案場名義收取,清潔隊是否知情?鄭照新也說,案主若觸犯登載不實,市府將會追究,包括C豬場是登記核准使用廚餘養豬場,其原本使用廚餘來源也會一併調查。