農業部21日傍晚從臺中市送檢豬隻檢體檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性，行政院院長卓榮泰今（22）日下午2時半召開非洲豬瘟案例處置緊急會議。卓榮泰向農業部做出4點要求，包括檢討疫調過程，確認病因，全面追溯來源；穩定豬肉市場供應及價格，釋出冷凍肉品供應市場需求，優先供應學校午餐，保障學童食品充裕及安全；立即於臺中市成立前進應變所；以及立刻向國人說明最新狀況，依據實際狀況善盡國際義務，必要時向國際社會通報。
卓榮泰於跨部會緊急會議進行之前指出，今年本是我國動物防疫史上重要的一年，5月剛成為三大豬病非疫國，是我國防疫重要突破，展現公共治理上的國家實力。農業部從2020年推動三階段傳統豬瘟撲滅計畫，2018年以來就跟國人防堵非洲豬瘟入侵，包括公私部門、中央及地方跨領域合作；現在面對案例發生，政府已經也必須展開最高警戒，進行有效防範，提出各項積極應變計畫，才不致讓多年努力遭抹煞。
卓榮泰說，他要求各部會同仁用最嚴謹態度、最有效的效率提出各項應處措施，降低疫情衝擊。尤須加強三點，包括避免國人不安，政府加強把關，確保市面上肉品不會影響人體健康；請國人支持中央及地方政府通力合作防疫，農業部會提出有效阻絕疫情擴散措施，農業部各項措施需徹底執行、不得放鬆；以及各個環節全面加強檢驗，尤其加強邊境走私查緝與各項肉品的檢驗頻率，務必在最短時間、最小範圍掌握疫情。