文/洪與成
臺灣生鮮豬肉外銷傳來好消息,農業部今(29)日表示,臺灣生鮮豬肉獲准輸入新加坡市場,成為繼去(112)年菲律賓後,第2個透過雙邊諮商,同意我國外銷生鮮豬肉的國家,獲准輸入的嘉一香食品股份有限公司將以冷藏方式出口生鮮豬肉,首批預計10多公噸。動植物防疫檢疫署副署長徐榮彬表示,下階段以重返日本市場為目標。
這次獲准出口生鮮豬肉至星國的嘉一香,於110年成為臺灣首家取得HACCP(危害分析重要管制點)認證的屠宰場,去年首批出口菲律賓的豬肉也是來自嘉一香。早在96年,臺灣停止施打口蹄疫疫苗,嘉一香就曾短暫外銷生鮮豬肉至新加坡,但98年拔針失敗,外銷也隨之中斷。這次獲星國政府同意輸入,也是臺灣睽違15年後,再度成功叩關當地市場。
嘉一香董事長陳國訓表示,新加坡市場不大但穩定,當地豬肉完全仰賴進口,但美國、加拿大等國都是冷凍豬肉為主,臺灣因為地理位置鄰近,可提供冷藏豬肉成為優勢,首批輸星生鮮豬肉預計10公噸左右,將在當地超市販售或做加工用,目前檢疫、包裝等作業也已完備,如一切順利,下個月就會正式出口。
農業部說,近年政府致力推動臺灣成為三大主要豬傳染病非疫國。108年,臺灣再次挑戰口蹄疫拔針,並於109年獲WOAH(世界動物衛生組織)認定為口蹄疫非疫國,同期間也成功阻絕非洲豬瘟至今。傳統豬瘟則在今年7月拔針滿週年,農業部預計明年5月可獲WOAH採認為豬瘟非疫國,成為亞洲唯一阻絕或撲滅三大豬傳染病的國家;政府同時推動屠宰場現代化,目前已有11間豬隻屠宰場取得HACCP認證,利於臺灣拓展畜產外銷。
徐榮彬指出,從110年左右,即開始與新加坡協商外銷生鮮豬肉,但因為COVID-19疫情延宕進度,後臺、星雙方持續洽談,加上駐新加坡臺北代表處爭取,星國政府同意先經由書面審查,後以視訊方式查核屠宰場。 新加坡市場出現突破性發展,去年開拓的菲律賓市場也有成長,今年持續向臺灣購買生鮮豬肉,截至11月20日已有429公噸的冷凍豬肉檢疫合格銷售至菲國,比起去年23公噸增加超過17倍。徐榮彬指出,臺灣是亞洲各國豬疾病防疫做得最好的國家,順利重返新加坡市場後,未來預計以昔日臺灣生鮮豬肉最大外銷市場日本做為下個開拓目標,政府也已向日本官方表達出口意願。