標籤: 種薑

國內薑產業面臨缺乏種薑、種薑帶菌增加栽培風險等困境，農業部農業試驗所今年研發出「種薑促成生產技術套組」，改良種薑組織培養技術，開發專用栽培介質，提高瓶苗增殖率、縮短出瓶馴化期，可有超過9成的存活率，一年就可生產出達銷售規格的健康種薑。

國內薑的傳統栽培方式是以收穫老薑作為隔年繁殖的種薑，但若前一代老薑帶病原，下一代生產過程中就可能發病，發病嚴重者甚至可讓農民收成產量損失一半以上。種苗改良繁殖場經3年研發，建立健康種薑生產體系，可生產不帶菌的健康種薑，幫助農民降低生產風險。