標籤: 雲林縣肉品市場

雲林縣為全臺多樣農糧作物重要產區，農業產值連續5年拿下全國第一，近年中央和雲林縣府將強化冷鏈物流體系視為重點政策，也多管齊下積極輔導縣內農、漁、牧業者提升冷鏈設備，促進產銷調節功能、確保農產品質及增加農民收益，希冀藉此翻轉農業弱勢產業的刻板印象，接軌生鮮產品生產及加工管理的國際標準，放眼全球市場的藍海。

美國萊豬叩關進入倒數時刻，飼養頭數占全國3成的養豬大縣-雲林縣肉品市場經營管理階層認為，臺灣豬的優勢就是國人的消費及飲食習慣，只要提升育成率、減少運輸耗損、落實肉攤具備冷凍冷藏設施、宣導民眾向有冷藏櫃的肉攤購買等，對守住內銷市場有信心。