咖啡豆
封面故事
凝聚產業向心力,形塑精品價值 臺灣咖啡產業策略聯盟

國產咖啡品質愈來愈好,種植面積也在擴增,為了提升國產咖啡產業競爭力,強化垂直整合與橫向聯繫功能,行政院農業委員會(簡稱農委會)農糧署(簡稱農糧署)輔導咖啡農友及產業團體於今(2022)年4月14日成立臺灣咖啡產業策略聯盟(簡稱咖啡聯盟),聯盟共同推選臺灣咖啡研究室計畫主持人林哲豪擔任首屆總召集人,並設立生產處理組、品質管理組、行銷通路組與休閒及文化組4個工作小組,負責推廣適地適種品種、病蟲害防治、產品品質管控、技術交流與拓銷展內外銷市場、形塑品牌形象及打造六級化產業等重要工作。