2021年03月07日
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【貂山之越】像支破傘的雙扇蕨:伊藤武夫在尖山湖的蕨類植物採集

1914年1月,有一位住在日本三重縣的23歲年輕人伊藤武夫,他很想來臺灣做植物調查方面的工作,卻礙於是自學出身,沒有相關的學經歷背景。正好當時家鄉伊勢神宮的神宮農業館開館,家人透過拜託蒞臨與會的男爵田中芳男的推舉,向臺灣總督府民政長官後藤新平斡旋,終於如願來臺任職於臺灣總督府殖產局農務課。

國產牛肉消費量逐年增 國內肉牛專用種前景看好

臺灣民眾對牛特別有情感,從早期協助農民耕田、拉車,到現在供應乳、肉,牛都是人類的最佳拍檔。本文介紹進口安格斯牛與布蘭格斯牛的各家牧場飼養、繁殖、銷售情況。整體而言,養牛產業正進入新階段的發展,前景看好,也有瓶頸待克服。