《名人來加菜》EP63-米其林主廚謝頤霖 ft.鴨鵝達人歐信宏

突然的改版
是不是讓大家有耳目一新的感覺?
未來會”不定期”依照調性做不同風格的影片
敬請期待(先期待就好!)
~回到正題~
平常大家對傳統料理鵝的印象🦢🦢🦢
要嘛白斬 要嘛煙燻
並沒有太多的變化😥😥😥
但是《名人來加菜》就是要帶給大家不一樣的料理‼️
這次特別請到”黃金搭檔”🙋💁
米其林餐廳的主廚謝頤霖💪
“聯名”芳苑肉品老闆歐信宏提供的本土白羅曼鵝
要教大家做出一道私房料理”麻油薑鵝”
用簡單的食材與料理方式
搭配上油脂豐富
口感細緻的白羅曼鵝
這種帶有古早味又不失創新的組合
絕對是一道讓您在家也能輕鬆完成的料理🥰🥢
而且小編私底下聽說
這道料理完成後在錄影現場可是被同事們”秒殺”😮😮😮
整個攝影棚充滿著濃濃的麻油香味
米其林主廚的私房料理大公開
大家還不趕快手刀收藏起來✅✅✅

❗️❗️❗️重要資訊❗️❗️❗️
本集拍攝於2月底
拍攝過程嚴謹遵照文化部影視劇組拍攝防疫管理措施執行

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