金針筍、鯛魚、鵪鶉蛋、櫻桃鴨、鬼頭刀魚等都是花東、屏東的在地食材，現都入菜製作成鐵道便當！第5屆鐵路便當節將於11月1日（周五）起在臺北車站展開為期4天，計有國內外25家、39款鐵路便當參展，限量發售，由於這些便當均採在地食材製作，現場將是滿滿的菜飯香。林務局也首度參加，將出「里山狸便當」。
由臺鐵局主辦的第5屆鐵路便當節，將於11月1日（周五）起至4日止，在臺北車站登場，臺鐵局將提供12款全新的臺鐵便當，與日本、法瑞、斯里蘭卡等共有24家國內外業者大PK。
花蓮餐廳的「洄瀾馬告雞排便當」。
臺鐵局12款鐵路便當，是該局北中南東5個餐廳使出渾身解數設計，如花蓮餐廳的「洄瀾馬告雞排便當」，採用花東地區盛產的農漁特產，雞排先以米酒等調味料醃製，瀝乾後烤過，抹上春油再灑上馬告粉；配菜也有花東特產金針筍與割魚、屏東的鵪鶉蛋，加上宜蘭的金棘，讓民眾大快朵頤後，用金棗解膩；而「花東特蔬便當」更採用了原住民風味的鹹豬肉當主要食材，加上花東特殊魚種鬼頭刀魚，以及臺鐵傳統風味豆干、當季時蔬，會讓消費者印象深刻。
值得一提的是，宜蘭櫻桃鴨也入菜，製成風味便當，還有原鄉三拼便當、原菇素食便當、紅藜蒲燒鯛便當、香烤雞腿排便當、日式鱻烤鮭魚便當、普羅旺斯羅勒烤腿排便當、彩虹莊園便當等，都是限量，現場賣完為止。
農委會林務局因今年6月推「里山動物列車2.0」獲熱烈迴響，這次也推「里山狸便當」，以貢寮水梯田的生態米及在地物產，製成三款狸飯糰，包括白花紫蘇梅子飯糰、野菜春菇飯糰、九孔鮑山藥飯糰，每個飯糰都是用不同的葉子包裝，以凸顯飯糰從生產到消費都沒有造成自然負擔。
今年鐵路便當節也邀請到12家日本鐵道公司、瑞士馬特洪峰聖哥達鐵路、斯里蘭卡鐵路與法國白朗峰特快車參展外，臺灣便當品牌──鬍鬚張，知名鐵道主題餐廳──福井食堂，及穆斯林認證餐飲─炸雞大獅也首度參加，臺灣民眾不需出國搭鐵路，4天即可吃到國內外排隊便當或特製款便當。
其中，參展的東武鐵道、JR東日本（東日本旅客鐵道株式會社）等鐵道業者製作的便當，也採用臺灣在地食材，且為求逼真，做出日本鐵道便當，親自派員來臺監製，其中JR深訓飯便當，是東京傳統漁師料理，在醬油高湯飯上鋪上鮮美蛤蠣肉製成，加碼放入滷星鰻，讓臺灣民眾品嚐到道地的日本鐵路便當；東武鐵道（東武鐵道株式會社）的SL大樹便當臺灣版，則是使用炸蝦做成的壽司卷。
而瑞士馬特洪峰哥達鐵路這次也參展，特結合臺灣口味，推出「冰河列車限定版風味粽」，其靈感取自瑞士人引以為傲馬特宏峰，由劉家粽製作。39款鐵路便當每天限量發售，臺鐵局尚未透露這些鐵路便當售價。
臺鐵局推12款鐵路便當。
