說到台灣鯛你會想到什麼?
才不是那個你我都怕怕的「鯛民」
是大家熟悉的吳郭魚啦!
民國92年農委會正名為「台灣鯛」
肉質鮮嫩細美
一直都是大人小孩都愛的平價水產品
本集《名人來加菜》邀請來自
台南學甲亮哥生態風味體驗養殖場的亮嫂蔡阿玉
帶來了有國際認證ASC的極品帶皮台灣鯛片
做出噴香撲鼻、膠原蛋白滿滿的〈香蔥炒鯛柳〉
最後還加碼一道宇宙超級無敵大白蝦
全場震驚還以為是龍蝦呢!
到底白蝦能養到奪~~~大隻?
把《名人來加菜》看完你就知道囉!
亮哥生態風味體驗養殖場:https://reurl.cc/95Xezv
❗️❗️❗️重要資訊❗️❗️❗️
本集拍攝於8月底(二級警戒)
拍攝過程嚴謹遵照文化部影視劇組拍攝防疫管理措施執行
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