雲林在地小農食材加好加滿 麻辣黑米炒飯炒出不一樣的臺灣味|柴燒醬油達人 謝宜澂來加菜|《名人來加菜》EP47|農傳媒

好~~久不見的《名人來加菜》回來了

今天要給各位帶來新食材&新菜色啦!

本集來賓來自雲林西螺的謝宜澂

帶來曾榮獲2017年iTQi三星大獎的濁水琥珀醬油👏👏👏

以及家鄉雲林小農〈飛雀餐桌行動〉的在地食材

做出台式料理西式口味的「麻辣黑米炒飯」

除了美味菜色

身為御鼎興手工柴燒醬油第三代製醬人的宜澂

還在現場上起「醬油小學堂」

本集節目絕對乾貨滿滿

讓觀眾朋友們可以加菜又能學習新知識

影片點開!筆記拿好!收看《名人來加菜》囉!

 

御鼎興醬油:御鼎興純手工柴燒黑豆醬油 | Facebook

 

❗️❗️❗️重要資訊❗️❗️❗️

本集拍攝於8月初(二級警戒)

拍攝過程嚴謹遵照文化部影視劇組拍攝防疫管理措施執行

 

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